Süßkartoffelstreifen mit Gemüse und Feta

Süßkartoffelstreifen mit Gemüse und Feta

Süßkartoffeln finde ich nicht nur total lecker, der Geschmack weckt außerdem noch eine geliebte Erinnerung... Kennst du das? Man hört ein Lied, sieht ein Bild oder hat einen Geschmack auf der Zunge, der einen direkt zurückwirft in die Vergangenheit. In einen Moment, in dem man genau dieses Lied gehört, dieses Bild gesehen oder dieses Gericht [...]

Bunte Gnocchi-Pfanne

Bunte Gnocchi-Pfanne

by themolecule Irgendwie hat es sich bei uns zu Hause eingeschlichen, dass wir zwei warme Mahlzeiten am Tag essen. Besonders seit mein Mann im Homeoffice ist, essen wir mittags einen warmen "Snack" wie Pommes mit Ketchup, Schupfnudeln, Salat, Ofenkartoffeln, Nudeln mit Pesto, Kräuterbaguette oder auch mal die Reste vom Vortag. Abends gibt es dann die [...]