Süßkartoffeln finde ich nicht nur total lecker, der Geschmack weckt außerdem noch eine geliebte Erinnerung... Kennst du das? Man hört ein Lied, sieht ein Bild oder hat einen Geschmack auf der Zunge, der einen direkt zurückwirft in die Vergangenheit. In einen Moment, in dem man genau dieses Lied gehört, dieses Bild gesehen oder dieses Gericht [...]
Wie wäre es mal wieder mit einem schnellen Rezept? Ich bin ja doch recht häufig in Eile und freue mich, wenn ich schnell gekocht habe und trotzdem alle satt werden. Neulich waren der Mole und ich übers Wochenende alleine. Als wir dann kurz vorm Abendessen den letzten Beutel unseres Einkaufs verstauten, schleppte mir der Mole [...]
by themolecule Irgendwie hat es sich bei uns zu Hause eingeschlichen, dass wir zwei warme Mahlzeiten am Tag essen. Besonders seit mein Mann im Homeoffice ist, essen wir mittags einen warmen "Snack" wie Pommes mit Ketchup, Schupfnudeln, Salat, Ofenkartoffeln, Nudeln mit Pesto, Kräuterbaguette oder auch mal die Reste vom Vortag. Abends gibt es dann die [...]
by themolecule Bratkartoffeln werden meiner Meinung nach völlig unterschätzt. Dabei sind sie soooo lecker, leicht und schnell zuzubereiten, vegetarisch, vegan, glutenfrei, eine warme Mahlzeit und sie schmecken eigentlich jedem. Außerdem kann man frei variieren, ob man noch Champignons, Paprika oder Ei, oder auch alles drei dazuschmeißen möchte. Ein leckerer Salat dazu oder einfach ein bisschen [...]
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